9 Különböző típusú csokoládék kell próbálni a csokoládé napján
A Föld sokkal boldogabb hely a csokoládé miatt! Fogadunk, nem tagadhatja meg. A csokoládé egyfajta édes étel, amelyet kakaómagok pörköléséből és földeléséből készítenek. Lehetnek vagy nem édesként, attól függően, hogy elkészült-e a csokoládé. Cukrászkodásként evett. Szilárd tömbként készülnek, mint por, vagy akár paszta. Néhány ilyen formája összetevőként egy torta vagy forró csokoládé tej előállításához és jellemzően ízesítőanyagként számos más élelmiszerben.
A mérsékelt fogyasztása a csokoládé ismert, hogy javítsa a hangulat, és akkor, ha úgy érzi, boldogabb. Ugyancsak sok antioxidáns tulajdonsága van, és így előnyös a szervezet számára. Az is ismert, hogy fokozza a kognitív képességeket és csökkenti a szív-és érrendszeri problémákat. De várj! A túl sok csokoládék fogyasztása számos kockázatot jelenthet, mint például a cukorbetegség, a szívkoszorúér-betegség és néha a magas vérnyomás. Biztos, hogy enyhe mennyiségben fogyasztható. A sötét csokoládé bizonyult jobbnak, mint a többi típus. Vessen egy pillantást a rendelkezésre álló csokoládék típusaira.
Contents
A csokoládé típusai és tényeik:
A csokoládék sokféle formában és formában jönnek létre. A legtöbben kedvelik a sötétséget és néhányat a tejcsokoládéhoz, és vannak bizonyos okok arra, hogy miért kedveljük őket. Itt vannak azok a csokoládéfajták, amelyeket legtöbbjük legalább egy életszakaszban próbált meg.
1. Tejcsokoládé:
A tejcsokoládé körülbelül 10% tiszta csokoládét tartalmaz, néhány további adag kakaóvajjal és cukorral. Kezdetben azok számára készültek, akik allergiásak a kakaóról és többet tartalmaznak a vanília ízéből. Általában a szájban olvadnak, és leggyakrabban a süteményekhez vagy töltelékekhez és jegesedésekhez készültek. Ha édes fogak vannak, akkor a tejcsokoládé az Ön számára.
2. Fehér csokoládé:
A fehér csokoládé több a kakaóvajból, cukorból és más tej szilárd anyagból. Sárga vagy elefántcsont színűek és egyáltalán nem tartalmaznak kakaó szilárd anyagot. Növényi olajból készül, és a kakaó illata az ízzel együtt. A fehér csokoládét leginkább a cukrászsütés és egyéb díszítő célokra használják a sütit és zsemleket. Ha jó csokoládé lenne, mint a helyettesítő, akkor a fehér csokoládé az Ön számára. Nem igazán fogadják el csokoládék, kivéve, hogy úgy néz ki, mint egy.
3. Sötét csokoládé:
A sötét csokoládét a keserű csokoládénak is nevezik. 35% -os tiszta csokoládé, nagyon kis mennyiségű cukorral. Sötét megjelenésűek és tipikusan kevésbé édesek, mint a félédesek. A sötét csokoládé egészséges lehetőség a sokféle fajta között, és tudják, hogy magas antioxidáns tartalma van, ami elősegíti az egészséges szívet. Ez lehetővé teszi a jobb kognitív funkciót és flavonoidokat tartalmaz. A kakaó flavonoidok kimutatták, hogy segítik a vérnyomást és még a koleszterint is. Az ajánlott dózis a sötét csokoládé körülbelül 30-60 gramm. Sütemények, szarvasgomba és még piskóta is használják. Ha valamit eszel, és mégis egészséges marad, akkor a sötét csokoládé ajánlott.
4. Nem cukrozott csokoládé:
A nem édesített csokoládé a legegyszerűbb csokoládé. Kakaó szilárd anyagokkal és kakaóvajjal készül, kb. 55% kakaóbabjal. 0% cukrot tartalmaz. A nem cukrozott csokoládéport leginkább süteményekben és süteményekben használják. A nem édesített csokoládé ismert, hogy növeli az agy erejét, és javítja az artéria egészségi állapotát. Tehát, ha szeszélyes enni akarsz, ez a bűntudat szabad választása.
5. Couverture Csokoládé:
A Coverture egy kiváló minőségű csokoládé, magas százalékban kakaóvajjal és enyhe adag csokialvadékkal. Meg kell felmelegíteni, és ezért nagyobb előkészületet igényel. Ha nem megfelelően edzett, a csokoládé nem fog megfelelően állni. Ha tökéletesen elkészül, fényes fényt sugároz és szó szerint olvad a szájába. Az edzés ideális esetben növeli és csökkenti a hőmérsékletet, miközben folyamatosan keverjük. A Choco hüvely a kupacot használja, így ideális a merítéshez, bevonáshoz és díszítéshez.
6. Gianduja csokoládé:
A gianduja csokoládé a gazdag sima cukrászsütemény, amely mogyoró keverékéből készül. Kakaóval, cukorral és kakaóvajjal keverik. Jön a félszilárd krém, mint a textúra, és könnyen vágható a formák tetszik. Leginkább a kenyérben (lekváros, mint helyettesítő) terjed. Nem tudjuk mindannyian Nutella-t? Nagyon tetszik, de a Nutella csak a csokoládé-mogyorós paszta márkaneve. A Gianduja mandulából is készíthető.
7. Candy Coating Chocolate:
A cukorka bevonat, amit látsz, a csokoládé az, amely sötét, tej vagy fehér csokoládé formájában készül. A fő különbség a kakaóvaj. A cukorka bevonatú csokoládé tartalmazhat olajokat, például pálmaolajat. Mint a neve is, bevonásra és a megfelelő csokoládé adagolására használják.
8. Félédes csokoládé:
Ezek azok a standardok, amelyeket egy pékség konyhájában látni fog. Choco chip cookie-k készítésére használják. Sötét csokoládé, kakaó szilárd anyagból, cukorból és más emulgeálószerből készül. Az édesség azonban különbözni fog a márkáktól. Ügyeljen arra, hogy az összetevőket ellenőrizze, mielőtt megvásárolná.
9. keserédes csokoládé:
A keserű csokoládé tipikusan csokialvadék. Cukrot (nagyon kevésbé) tartalmaz, többet tartalmaz a kakaóvaj, a vanília kivonat és a lecitin. Ezért kevésbé édes a cukor kevesebb mint egyharmada miatt. Azt is használják a sütéshez, és cserélhető helyett félédes csokoládé.
Tehát, ha legközelebb sütni kezdesz, kérdezd meg magadtól, hogy a megfelelő csokoládét használja-e. Önnek nem is kell bűntudnia azzal, hogy gyakran eszik. Sokan közülük a test számára hasznosnak bizonyult. Így tartsa meg a csapot a csokoládé típusáról és arról, hogy mennyit eszel. Ez csak aggódik és aggódik!
